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Gastronomía: La carne de cuy en nuevas variantes - Noticias de carlos izaguirre

Gastronomía: La carne de cuy en nuevas variantes

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Sin patas ni cabeza. Hoy celebramos a nuestro roedor andino con novedosas formas de servirlo en la mesa. En chaufa, rocoto relleno, lomo saltado y a la brasa, son algunas de ellas.

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Gastronomía ,

Cuy

14/10/2016 10:37